، مًنتديـٍـآتَ سًوْآلفٍ بًنـآتٍ ،
center][/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي




 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مندي التيس المشوي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت السعوديه
°•(عضوهـ فعآلهـ)•°
°•(عضوهـ فعآلهـ)•°


الجًنسسٍ ، : انثى
ععًدد المسسٍآهمًـآتٍ ، : 118
ععًدد التقييٍم ، : 5

مُساهمةموضوع: مندي التيس المشوي   الثلاثاء أبريل 06, 2010 9:55 am



أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير وسرور ......





مندي التيس المحشي



وإليكم الطريقة من الألف إلى الياء :





التتبيلة هي : ملح وبهارات وصلصله .





المحشي مكرونه وكوسة وقرع وذره وتكون نصف استواء


ناتي بالتيس ويكون كامل ونضعه في بعض التتبيله ونتركه لمدة 30 دقيقه.





وبعدها نقوم بعملية الحشو في بطن التيس


ولا ننسى الفلفل طبعاً .




وبعدها نقوم بعملية الخياطة من قبل الدكتور المتخصص في عملية الخياطة بخيط متين وابره




وبعد الانتهاء من الخياطة نقوم بتتبيله من الخارج




وبعدها نقوم بعملية تعليقه في الشبك.





وبعدها نقوم بادخاله في البرميل المندي






ولان الكمية كبيره وكما نرى سنتركها في الفرن لمده ساعة حتي تصل الحرارة إلى 260درجة.
نطفيء النار عنه بعد هذه المدة ونتركه لمدة ساعة أخرى مع تجنب فتح باب الفرن أثناء هذه المدة .




وبالهناء والعافية ....

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
beeno
°•( الإدـآرة )•°


الجًنسسٍ ، : انثى
ععًدد المسسٍآهمًـآتٍ ، : 3244
ععًدد التقييٍم ، : 63

مُساهمةموضوع: رد: مندي التيس المشوي   الثلاثاء أبريل 06, 2010 10:51 am


سلمت الايادي
على طرح الموضوع الجميل ..~
تقبلي مروري




  آستغفرالله ..  
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت السعوديه
°•(عضوهـ فعآلهـ)•°
°•(عضوهـ فعآلهـ)•°


الجًنسسٍ ، : انثى
ععًدد المسسٍآهمًـآتٍ ، : 118
ععًدد التقييٍم ، : 5

مُساهمةموضوع: رد: مندي التيس المشوي   الثلاثاء أبريل 06, 2010 10:53 am

تسلميلي ياعسل تشرفت بمرورك...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسيرة%الشوق
°•(كبار الشخصيه)•°
°•(كبار الشخصيه)•°


الجًنسسٍ ، : انثى
ععًدد المسسٍآهمًـآتٍ ، : 769
ععًدد التقييٍم ، : 3

مُساهمةموضوع: رد: مندي التيس المشوي   الثلاثاء أبريل 06, 2010 12:25 pm

وااااااااو ولا اروع مشكوره ياحلوه
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت السعوديه
°•(عضوهـ فعآلهـ)•°
°•(عضوهـ فعآلهـ)•°


الجًنسسٍ ، : انثى
ععًدد المسسٍآهمًـآتٍ ، : 118
ععًدد التقييٍم ، : 5

مُساهمةموضوع: رد: مندي التيس المشوي   الثلاثاء أبريل 06, 2010 12:29 pm

العفوووو ياعسل انتي الاحلا....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Queen-love
°•(عضـوهـ مميزهـ)•°
°•(عضـوهـ مميزهـ)•°


الجًنسسٍ ، : انثى
ععًدد المسسٍآهمًـآتٍ ، : 270
ععًدد التقييٍم ، : 6

مُساهمةموضوع: رد: مندي التيس المشوي   الثلاثاء أبريل 13, 2010 7:27 am

مشكوووووره يسلمووو
تقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت السعوديه
°•(عضوهـ فعآلهـ)•°
°•(عضوهـ فعآلهـ)•°


الجًنسسٍ ، : انثى
ععًدد المسسٍآهمًـآتٍ ، : 118
ععًدد التقييٍم ، : 5

مُساهمةموضوع: رد: مندي التيس المشوي   الثلاثاء أبريل 13, 2010 8:03 am

الله يسلمك تشرفت بمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lamis
°•(كبار الشخصيه)•°
°•(كبار الشخصيه)•°


الجًنسسٍ ، : انثى
ععًدد المسسٍآهمًـآتٍ ، : 3353
ععًدد التقييٍم ، : 14

مُساهمةموضوع: رد: مندي التيس المشوي   الأحد يوليو 03, 2011 12:45 pm

واااااااااااااااااااااااو الصراحه شهيتيني يسلمو ع الموضوع الروووعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مندي التيس المشوي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
، مًنتديـٍـآتَ سًوْآلفٍ بًنـآتٍ ، :: • آلمــرأة و آلمجنمــع آلعربـي • :: مـــطبخ - آكــلآت - أطبــآق-
انتقل الى: